آش بلغور گندم یکی از انواع آش‌های سنتی و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که مخصوصاً در فصول سرد سال مانند زمستان و پاییز بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرد. این آش خوش‌طعم و مقوی، با استفاده از مواد ا...
مرغ ترش یکی از غذاهای بسیار باارزش و سنتی فرهنگ آشپزی ایران است که ریشه عمیقی در استان های شمالی کشور از جمله مازندران و گیلان دارد. این غذای لذیذ و خوشمزه، ترکیبی از مرغ، ادویه جات و سایر مواد مغذ...
سالاد گل کلم و هویج یکی از انواع سالادهای خوشمزه و ساده ایرانی است که معمولا در فصل پاییز مورد استفاده قرار می گیرد. این سالاد ترکیبی از گل کلم تازه و هویج رنده شده را در بر می گیرد و با افزودن چاش...
سالاد خیار به عنوان یکی از انواع سالادهای ساده و محبوب در سطح بین‌الملل شناخته میشود که با دستور العمل‌های متنوعی قابل تهیه است. این سالاد سرشار از طراوت و تازگی بوده و به عنوان یک گزینه سالم و مق...
دو پیازه سیب زمینی یا به اصطلاح محلی دو پیازه آلو یکی از غذاهای سنتی و رایج در مناطق بوشهر و شیراز است. این غذا علی‌رغم نام آن، هیچ ارتباطی با میوه آلو ندارد و تنها از سیب زمینی تشکیل شده است. جالب...
چلو دیزی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که در میان مردمان این سرزمین از محبوبیت و طرفداران بسیاری برخوردار است. این غذای سنتی و بومی، بر پایه گوشت، لپه و سبزیجات متنوع تهیه میشود و ر...
سالاد قارچ یکی از انواع سالادهای محبوب و فراگیر در سطح بینالمللی است که به دلیل ترکیب مطلوب مواد تشکیل دهنده آن، گزینه مناسبی برای افرادی با رژیم غذایی خاص و گیاهخواران محسوب میشود. در ادامه با همر...
کلم پلو یکی از غذاهای سنتی و بسیار لذیذ ایرانی است که در میان آشپزان و خوراک دوستان در سراسر کشور محبوبیت فراوانی دارد. این غذای پرطرفدار با دستورالعمل های متنوعی در شهرهای مختلف ایران تهیه می شود،...
کوکو سیب زمینی شکم پر، یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مواد ساده و در دسترس تهیه میشود. این غذای محبوب، سابقه ای طولانی در فرهنگ آشپزی ایران دارد و به عنوان یکی از طع...
قلیه ماهی یکی از غذاهای سنتی و محبوب مناطق جنوبی کشور ایران است که نام آن ذهن ما را به سمت غذاهای تند و خوشمزه این مناطق سوق می‌دهد. در این مقاله، قصد داریم تا با همراهی شما خواننده گرامی، شیوه کام...
فته لبنانی یکی از انواع پیش غذاهای سنتی و مرسوم در آشپزی لبنانی است که به واسطه طعم بینظیر و تهیه آسان آن، از طرفداران فراوانی برخوردار است. این غذای خوشمزه را می‌توان به عنوان یک پیش غذای دلپذیر ی...
رول ژامبون سوخاری، یکی از انواع ویژه و خوشمزه پیش غذاهای فست فودی است که با دستورالعمل های متنوعی تهیه میشود. این غذای خاص با استفاده از فرایندهای متفاوت آماده‌سازی و پخت، طعم و بافت منحصربه‌فردی ...
حلوای بیسکویتی یکی از انواع حلواهای سنتی و محبوب در آشپزی ایرانی است که با استفاده از طیف متنوعی از بیسکویت ها قابل تهیه می باشد. این حلوای خوشمزه و دلچسب دارای فرایند ساخت ساده ای بوده و می تواند ...
دو پیازه تن ماهی یکی از غذاهای ساده ای است که بسیاری از دانشجویان به آن روی می آورند. این غذا به سرعت و با سهولت قابل تهیه است و طعم بسیار مطبوعی نیز دارد. برای آشنایی کامل با مراحل آماده سازی این ...
پیتزا قارچ و گوشت یکی از محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین انواع پیتزاهای بینالمللی است که با رسپی‌های متنوع و گوناگونی تهیه میشود. این نوع پیتزا دارای طعم و بافت مطلوبی است و به دلیل ترکیب مواد اولیه...
کباب تابه ای ترکی، یکی از انواع مشهور و پرطرفدار کباب های سنتی و محلی کشور ترکیه محسوب می شود. این غذای خوش طعم و اشتهاآور با استفاده از مجموعه ای متنوع از مواد اولیه ارزشمند تهیه می گردد. در ادامه...
کوفته کباب ترکی یکی از انواع غذاهای معروف و محبوب در میان آشپزی سنتی کشور ترکیه محسوب میشود. این غذای خوشمزه و پرطرفدار به عنوان یک غذای بینالمللی نیز شناخته شده است. در ادامه این مطلب، با دنبال ...
بلغور پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و محبوب در میان آشپزی ایرانی می باشد. این غذای خوشمزه و ساده با استفاده از طیف گسترده ای از رسپی های متنوع و متفاوت تهیه می گردد. برای آشنایی کامل با نحوه ی تهیه ...
پاستا خامه ای یکی از غذاهای مشهور و لذیذ بین المللی محسوب می شود که به طور معمول در رستوران های ایتالیایی سرو می گردد. این غذای خوشمزه و پرطرفدار دارای طرز تهیه مشخص و مرحله به مرحله ای می باشد که ...
حلوای کدو حلوایی یکی از حلواهای سنتی و محبوب در فصول پاییز و زمستان در برخی از مناطق کشور است. این نوع حلوا به جای قند معمولاً همراه با چای در این فصول سرو میشود. طرفداران این حلوا، آن را به عنوان...