ترشک آلبالو یکی از انواع تنقلات های سنتی و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی در میان مردم کشورمان دارد. این محصول شیرین و ترش برای افرادی که به طعم های ترشی علاقه مند هستند، گزینه ای بسیار مناسب به ش...
کوفته تبریزی، همانطور که از نام آن پیداست، یکی از غذاهای بسیار مشهور و محبوب شهر تبریز است. این غذای لذیذ معمولاً با استفاده از گوشت قرمز تهیه میشود، اما بنا بر سلیقه و ترجیح فرد، می‌توان آن را با گو...
شیرینی قشطیه یکی از مشهورترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های عربی است که از نظر ظاهری و مؤلفه‌های اصلی تهیه، شباهت زیادی به شیرینی‌های محبوب ایرانی مانند زولبیا و بامیه دارد. این شیرینی معمولاً در ماه مبارک ...
سوپ ذرت یکی از انواع غذاهای ساده و پرطرفدار در سراسر جهان به شمار می‌رود که با استفاده از ترکیبات و مواد اولیه متنوعی قابل تهیه است. این غذای خوشمزه و مقوی علاوه بر طعم و مزه لذیذ، از ارزش غذایی بالای...
کتلت نخود یکی از غذاهای سنتی و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است که بافتی نرم، لطیف و بسیار طعم‌دار دارد. این غذای مغذی و خوشمزه با استفاده از مواد اولیه متنوع و روش‌های مختلف تهیه میشود، که هر کدام ظر...
در این راهنمای جامع که با دقت و ظرافت از سوی وبلاگ آموزشی کدبانو برای شما تهیه شده است، شما را با مراحل آماده‌سازی این غذای سنتی و خوشمزه آشنا خواهیم کرد. بی‌تردید، غذایی همچون گوشت لوبیا می‌تواند هر ...
کوکی ترکدار شکلاتی یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های بین‌المللی است. این شیرینی لذیذ و خوشمزه از بافتی نرم و لطیف برخوردار است و طرفداران بسیاری در سراسر جهان دارد. به دلیل محبوبیت گسترده و ...
سالاد ماکارونی با تن ماهی یکی از انواع سالادهای مطبوع و لذیذی است که به عنوان پیش غذایی شیک و پر طرفدار مورد استقبال قرار می‌گیرد. این سالاد را با سهولت و به روش‌های متنوعی می‌توان تهیه نمود و با استف...
پای چوپان یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و خوشمزه در فرهنگ آشپزی انگلیسی محسوب میشود. این غذا با استفاده از مجموعه متنوعی از مواد اولیه و رسپی‌های متفاوت تهیه و طبخ میگردد. برای آشنایی کامل با مراح...
سمبوسه‌ی پخته شده در فر یکی از انواع سمبوسه‌های متداول و خوشمزه است که به‌واسطه‌ی سادگی و سرعت تهیه، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این نوع سمبوسه، به‌دلیل پخت در فر و استفاده از روغن به‌مق...
کوکوی عدس یکی از انواع غذاهای بسیار مغذی و مفید در آشپزی سنتی ایرانی به شمار می رود. این غذای خوشمزه، از ترکیب مواد اولیه متنوعی همچون عدس، پیاز، سبزیجات و ادویه جات تهیه می گردد. جهت آشنایی با دستور ...
خورش به آلو یکی از انواع خورشهای سنتی و بسیار لذیذ ایرانی محسوب میشود که با استفاده از مواد متنوعی تهیه میگردد. این خورش مملو از طعمهای غنی و متنوع است که از ترکیب مواد اولیه و ادویههای گوناگون حاصل م...
پاپس کیک یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار در میان علاقه مندان به شیرینی پزی محسوب می شود. این کیک به روش های متنوعی تزیین و آراسته می گردد تا ظاهری دلنشین و جذاب به خود بگیرد. برای آشنایی با مرا...
عصاره مرغ یکی از رایج ترین و پرکاربردترین طعم دهنده های بین المللی است که در فرآیند آماده سازی انواع غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده افزودنی ارزشمند، از فرآیند پخت و پز قسمت های مختلف مرغ، ا...
سوهان حلوایی، این شیرینی سنتی و پرطرفداری، با بافت نرم و طعم دلپذیر هل و زعفران، گزینه ایده‌آلی برای لحظات دورهمی و مهمانی‌ها محسوب میشود. در این مطلب آموزشی از وبلاگ معتبر کدبانو، طرز تهیه این شیرین...
بامیه ترکی یکی از انواع شیرینی های سنتی و رایج در کشور ترکیه است که به طور سنتی در ماه مبارک رمضان تهیه و مصرف می گردد. این شیرینی به دلیل سادگی در تهیه و طعم لذیذ و خاص خود از محبوبیت زیادی میان مردم...