اسنک ژامبون یکی از محبوب‌ترین و خوش‌طعم‌ترین میان‌وعده‌های سریع و آسان است که می‌توان به راحتی آن را در خانه آماده کرد. این فست‌فود دلچسب و لذیذ طرفداران بسیاری دارد و می‌تواند به عنوان یک پیش‌غذای شیک و جذاب نیز در پذیرایی‌ها مورد استفاده قرار گیرد. در ادامه، با همراهی وبلاگ آموزشی کدبانو، طرز تهیه کامل و گام‌به‌گام این اسنک خوش‌طعم را به طور دقیق و مفصل آموزش خواهیم داد تا بتوانید آن را به راحتی در منزل خود تهیه کنید.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| نان تست | ۱ بسته |
| ژامبون گوشت یا مرغ | ۴۰۰ گرم |
| فلفل دلمه سبز کوچک | ۱ عدد |
| قارچ | ۱۰۰ گرم |
| پنیر پیتزا | ۱ بسته کوچک معادل ۱۸۰ گرم |
| سس خردل | به مقدار لازم |
| سس کچاب | به مقدار لازم |
| پودر سیر | به مقدار لازم |
| پودر آویشن | به مقدار لازم |
| فلفل قرمز (اختیاری) | به مقدار لازم |
ابتدا ژامبون‌ها را به صورت نگینی خرد کنید. شما می‌توانید از ژامبون مرغ یا گوشت استفاده کنید، بسته به سلیقه و ذائقه خود. سپس قارچ‌ها را تمیز بشویید و به صورت حلقه‌ای و نازک برش بزنید. از قارچ تازه استفاده کنید تا سیاه نشود.
بعد از آن، یک فلفل دلمه‌ای را تمیز بشویید، خشک کنید و به صورت نگینی و ریز خرد کنید. در یک ظرف، ژامبون، فلفل دلمه و قارچ‌ها را بریزید و پنیر پیتزا را به آن‌ها اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و کمی پودر سیر روی آن بپاشید.
می‌توانید به دلخواه و با توجه به ذائقه خود، کمی پودر فلفل قرمز نیز به مواد اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. سپس مقداری از مواد را بردارید و بین دو نان تست قرار دهید. کمی نان را فشار دهید و داخل تستر قرار دهید تا اسنک‌ها آماده شوند.
بعد از آماده شدن اسنک ژامبون، آن‌ها را از تستر بیرون بیاورید و در ظرف مناسب قرار دهید. روی آن‌ها مقداری سس خردل و سس کچاب بریزید و کمی پودر آویشن روی آن‌ها بپاشید.
در نهایت، اسنک ژامبون را در ظرف مناسب بچینید و همراه با سس کچاب، سس خردل و سس مایونز به عنوان یک پیش غذای شیک و مجلسی یا یک میان وعده خوش طعم و ساده و سریع برای پذیرایی و مهمانی‌ها سرو کنید.
