میلک شیک شاتوت یکی از انواع نوشیدنی‌های خوشطعم و خوشمزه است که به سادگی و سرعت می‌توان آن را با روش‌های متنوع و مواد اولیه متفاوتی تهیه کرد. این نوشیدنی در فصول گرم سال، طرفداران زیادی پیدا می‌کند و برای پذیرایی نیز بسیار مناسب و شیک به نظر می‌رسد. در ادامه، به طور کامل و مرحله به مرحله با نحوه تهیه میلک شیک شاتوت آشنا خواهید شد؛ همراه وبلاگ آموزشی کدبانو باشید.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| شاتوت | ۱ پیمانه |
| یخ قالبی | ۸ عدد |
| بستنی سنتی یا وانیلی | ۸ اسکوپ |
| بستنی شکلاتی | ۴ اسکوپ |
| موز حلقه شده برای تزئین | ۱ عدد |
برای تهیه یک نوشیدنی خنک و دلچسب شاتوت میلک شیک، ابتدا شاتوت‌ها را تمیز بشویید و در سبد قرار دهید تا آب اضافی خارج شود. سپس شاتوت‌ها را در ظرفی بریزید و در فریزر به مدت یک تا دو ساعت قرار دهید تا کاملاً یخ بزنند. بعد از آن، شاتوت‌های یخ زده را در مخلوط کن بریزید.
سپس مقداری یخ قالبی کوچک یا یخ خرد شده را به آن‌ها اضافه کنید و کاملاً با هم مخلوط کنید تا یخ‌ها خورد شوند و با شاتوت‌ها ترکیب شوند. بعد مقداری بستنی سنتی به مواد اضافه کنید و چند پالس با هم بزنید تا خوب مخلوط و یکدست شوند.
به جای بستنی سنتی، می‌توانید از بستنی وانیلی یا هر بستنی دیگری با طعم دلخواه استفاده کنید. سپس مقداری سس کارامل یا شربت شاتوت روی مواد بریزید و دوباره با هم مخلوط کنید تا شربت به خورد مواد برود و شیرین شود.
برای شیرین‌تر کردن طعم، می‌توانید مقداری عسل یا شکر را نیز به مخلوط مواد اضافه کنید. اگر غلظت مواد زیاد بود و مخلوط سفت شده بود، می‌توانید از مقداری شیر استفاده کنید و روی مواد بریزید و با هم مخلوط کنید.
سپس داخل لیوان‌های مناسب، مقداری بستنی سنتی، وانیلی یا بستنی با طعم شاتوت و توت فرنگی قرار دهید و بعد مقداری بستنی شکلاتی روی آن‌ها بگذارید. سپس مخلوط مواد را روی بستنی‌ها بریزید تا لیوان‌ها پر شود. در نهایت، روی مخلوط داخل لیوان‌ها ۲ تا ۳ شاتوت قرار دهید و تزئین کنید. همچنین چند برش حلقه‌ای موز هم روی لیوان‌ها بچینید و این نوشیدنی خنک و دلچسب را در روزهای گرم برای پذیرایی و مهمانی‌ها همراه با مقداری شیرینی تازه سرو کنید.
